مایکروفر سامسونگ 28 لیتری مدل Sami 4
خانواده سامی (SAMI Family)
بهترین و ارزشمندترین مدل ها از مایکروویوهای سامسونگ، سری "سامی" می باشند که علاوه بر ویژگی منحصر به فرد هر مدل، برخی از خصوصیات این مدل ها مشترک می باشند. برای سهولت کار و حل مشکل فضای اطراف، تمام مدل های سامی به گونه ای طراحی شده اند که درب آنها از بالا به پایین باز شود. تمامی مدل های سامی دارای ظرفیت مناسب 32، 35 و 36 لیتر می باشند که فضای کافی برای آشپزی را در اختیار قرار می دهد. وجود منوی پخت غذای ایرانی امکان تهیه غذای ایرانی را بدون دانستن دستور پخت برای کاربر فراهم می نماید.
تکنولوژی HotBlast، برشته و آبدار
روشی جدید برای کاهش زمان پخت تا 50%
تکنولوژی HotBlast، روشی نوین در پخت و پز است که مدت زمان پخت و پز را به طور قابل توجهی کاهش می‌دهد. هوای دغ از طریق حفره های متعدد به صورت مستقیم و پر قدرت بر روی غذا دمیده می شود، تا با برشته کردن سریع غذا، تازگی و طعم اصلی مواد اولیه حفظ شود و ضمن پخت یکنواخت غذا بیرون آن ترد شده ولی داخل آن آبدار می‌ماند. با دمیدن قدرتمند هوا از حفره های متعدد سقف دستگاه به صورت مستقیم به روی مواد غذایی باعث پخت بهتر و سریع تر می شود.
تکنولوژی PowerGrill Duo، کباب پزی تمام عیار
امکان گریل کردن کامل و یک دست خوراک
با تعبیه Dual Power Grill (موتور دوگانه گریل) در مایکروویو سامسونگ امکان لذت کامل از غذاهای گریل برای شما در زمان کوتاهتر فراهم شده است. سیستم گریل گسترده و ابتکاری آن توان بیشتری را با توزیع یکنواخت تر تولید می‌کند، هیترهای خلاقانه و عریض این دستگاه قدرت قابل توجه بیشتری (تا 2300 وات) را ارائه می دهند.
صفحه گردان بزرگ، قرارگیری آسان ظروف با اندازه های مختلف
برخلاف ابعاد بیرونی مناسب، این محصول دارای صفحه گردان بزرگتر و ظرفیت بالا (35 لیتر) می باشد. که قابلیت قرار دادن ظروفی بزرگتر را ارائه می دهد. با استفاده از «سینی گردان بزرگ» (Grand Turntable)، امکان پخت غذا در مقیاس بسیار بزرگ نیز وجود دارد. علیرغم اندازه جمع و جور این محصول، ابعاد داخلی آن افزایش یافته و به طور قابل توجهی عریض تر شده است تا امکان پخت غذا در ظروف بزرگتر برایتان فراهم شود.
طراحی سینی مایکروویوهای سامی سامسونگ به شما این امکان را می دهد که براحتی ظرف های بزرگ خود را در این مایکرو ویو قرار دهید. با عملگر «خاموش/روشن» سینی گردان این انعطاف‌پذیری را دارید که از ظروف در شکل‌های مختلف استفاده نمایید. کافی است چرخش سینی گردان را متوقف کنید تا بتوانید برای ظروف بزرگتر و مربعی شکل، از سانت به سانت فضای داخلی استفاده نمایید.
تکنولوژی Slim Fry، غذای سرخ شده سالم تر
بدون نیاز به سرخ کن، از غذای سرخ شده سالم لذت ببرید. در فناوری SlimFry، سیستم گریل با گردش هوای گرم تلفیق گردیده تا غذای شما هم از داخل و هم از بیرون تنها با لایه های نازک از روغن ترد شود.
هم اکنون با فناوری SlimFry سامسونگ بدون استفاده از تابه لبریز از روغن و اجتناب از پخش روغن می توان غذای سالم تری را تهیه نمود. با این ویژگی در مایکروویوهای سامسونگ، غذای شما بدون نیاز به روغن برشته شده و غذایی کاملا سالم و کم چرب در اختیار دارید.
سیستم توزیع سه گانه گرما با TDS
توسط این سیستم، غذای شما به صورت همگن و یکنواخت گرم و پخته می شود. در مدل های متداول در بازار، توزیع گرما از یک منبع صورت می گیرد و حرارت فقط بر یک نقطه از غذا متمرکز می شود. حال آنکه سامسونگ سیستم منحصر به فرد توزیع سه گانه را ابداع نموده که این تکنولوژی، گرما را از طریق سه منبع توزیع می کند. که سبب می شود غذا به صورت یکنواخت و همگن گرم و پخته شود. در مایکروویوهای سامسونگ دیگر نیازی به سینی گردان برای یکنواخت پخته شدن غذا نیست.
تمیز کردن آسان
محفظه داخلی آنتی باکتریال، بسیار مقاوم و ضدخش از جنس سرامیک بادوام ™ Ceramic Inside بوده و به راحتی و بدون اثری از خش تمیز می‌شود. سطح صاف و صیقلی سرامیکی داخل دستگاه را می‌توان بدون نیاز به ساییدن تمیز کرد که این ویژگی موجب حفظ رنگ علیرغم مرور زمان خواهد شد. داخل مایکروویو همیشه محیط مرطوبی است، وجود خش باعث ایجاد زنگ زدگی می شود، علاوه بر آن یک خش ریز بهترین و مناسبترین محل برای رشد هر گونه باکتری می باشد، داخل مایکروویوهای سامسونگ ضد خش، ضد زنگ و ضد باکتری است.
برنامه های مایکروفر سامسونگ
1. برنامه مایکروویو (پخت با موج)
امواج مایکروویو که از قطعه ای به نام "مگنترون" ساطع می شود که باعث تبخیر مولکول های آب موجود در ماده غذایی شده و فشار حاصل از این بخار موجب تحرک مولکول های مجاور و ایجاد اصطکاک مولکولی و در نتیجه پخت ماده غذایی می گردد.
تبخیر -> تحرک -> اصطکاک -> حرارت -> پخت
لازم به توضیح است که امواج مایکروویو تنها موجب پخت مواد غذایی شده و تاثیر سویی روی غذای طبخ شده ندارند و غذای آماده شده در مایکروویو کاملا سالم می باشد.
انرژی مایکروویو شرایط پختن یا دوباره گرم شدن مواد غذایی را بدون عوض شدن شکل و رنگ آن بوجود می آورد. عملکرد مایکروویو همانند شعله اجاق گاز موجب پخت مواد غذایی می شود، به عبارت دیگر هر غذایی که با اجاق گاز پخته می شود را می توان با عملکرد مایکروویو نیز پخت. البته اکثریت مردم ایران از مایکروفر برای گرم کردن مواد غذایی استفاده می کنند که این کمترین استفاده ای است که می توان از عملکرد مایکروویو انتظار داشت. همانگونه که با کم و زیاد کردن شعله گاز غذاهای مختلف را می پزید با کم و زیاد کردن توان آن از 100 تا 900 می توانید حرارت را کم و زیاد کنید. با استفاده از امواج مایکروویو هر غذایی را که بر روی اجاق گاز می پزید، در این حالت می توانید در داخل مایکروویو طبخ کنید. (مانند برنج، مرغ، گوشت و ...)
2. برنامه گریل
این برنامه جهت پخت بهتر و برشته شدن مواد غذایی کاربرد دارد. با استفاده از 2 المنت بالا و پایین (المنت پایین عموماً مخفی می باشد) امکان برشته کردن و سرخ کردن سطح و کف غذا را خواهید داشت. غذاهایی مانند سوسیس، نان تست، همبرگر و ...
3. برنامه ترکیبی ( گریل – مایکروویو)
عملکرد دیگر دستگاه مایکروویو، "پخت ترکیبی" می باشد، این حالت برای مواقعی استفاده می شود که بخواهید همزمان با پخت غذا، سطح سوخاری و برشته ای داشته باشید. (مانند پختن و سوخاری کردن مرغ)
4. برنامه پخت حرارتی ( کانوکشن)
این عملکرد همانند فر اجاق گاز شما عمل می کند. به عبارت دیگر کانوکشن همان فر می باشد. فر سیستم همرفت هوای گرم است که غذاهایی که نیاز به پف کردن دارند را در آن می پزند. گرمای لازم جهت پخت و پز به طور یکنواخت توسط فن موجود در پشت المنت توزیع می شود. منبع حرارت فر المنت های بالا و پایین دستگاه و المنتی که دور فن پیچیده شده است می باشد. فن داخل دستگاه گرمای ناشی از المنت ها را به چرخش در می آورد و سیستم همرفتی هوای گرم را داخل دستگاه تسریع می کند. از این برنامه جهت پخت غذاهایی که احتیاج به پف کردن دارند استفاده می شود (مانند کیک و شیرینی و پیتزا و...)
5. برنامه ترکیبی ( مایکروویو – کانوکشن)
این حالت برای مواقعی استفاده می شود که بخواهید همزمان با پخت غذا، مایل به پف کردن غذا نیز باشید. عموما غذاهای کبابی با این عملکرد طبخ می شود. (مانند درست کردن یک کیک شکلاتی و ...)
6. برنامه ترکیبی (کانوکشن - گریل)
این حالت برای مواقعی استفاده می شود که بخواهید همزمان با پف کردن، مواد غذایی شما برشته شود. (مانند پخت نان)
7. پیش گرمایش
برای پخت حرارتی (گریل/کانوکشن) توصیه می شود دستگاه از قبل گرم شود.اگر فر به دمای مورد نظر برسد تا 10 دقیقه فر را گرم نگه داشته سپس به طور خودکار خاموش می شود.
